یکی از کالاهای اصلی آشپزخانه که همیشه مورد استفاده ی فراوان قرار می گیرد سرویس های قاشق و چنگال است. در زمانه ی ما دیگر تمامی مردم دنیا از قاشق و چنگال برای خوردن غذا استفاده می کنند و بدون آنها چیزی را در میز غذای خود کم می بینند .
در گذشته های دور بشر اولیه با دست غذا می خورد . او اولین بار موفق شد چاقوی سنگی را برای شکار حیوانات اختراع کند . سپس قاشق در دوران باستان در میان انسان ها رواج یافت . چنگال بعد آن به دست سازه های بشر افزوده شد البته مردم تا سال 1700 تنها با قاشق و چاقو غذا می خوردند و خبری از ابداع پدیده ای به نام چنگال نبود . حق استفاده از قاشق و چنگال در ابتدا در اختیار پادشاهان و روئسای قبیله ها می بود و بس و افراد عادی قادر به مصرف از این گونه لوازم نبودند . آن زمان ها قاشق و چنگال بزرگان را از طلا و نقره می ساختند تا جلوه و درخشندگی بیشتری داشته باشد اما با گذشت زمان مردم عادی هم موفق به استفاده از این ابزار شدند و از آن پس قاشق و چنگال ها را از استیل و فولاد ضد زنگ تولید کردند .
قاشق و چنگال که دو ابزار فرنگی برای ما ایرانیان محسوب می شد در حدود 130 سال قبل وارد ایران شد.
در خرید لوازم خانه و آشپزخانه سلیقه ی افراد بسیار با هم در تفاوت است و البته بودجه ای که در نظر دارند هم در انتخاب آنها تاثیر می گذارد اما با این حال همه سعی دارند بهترین جنس را برای خانواده ی خود تهیه نمایند . اکثر خانواده ها برای استفاده ی روزمره از سرویس های معمولی قاشق و چنگال خریداری می کنند و بعضی در مهمانی ها سرویس هایی با شکل و شمایل خاص تر را ترجیح می دهند.
معمولا قاشق و چنگال ها ازاستیل ضد زنگ ساخته می شوند . اما بعضی سرویس ها چوبی ، سرامیکی یا از متریال هایی شبیه به آن هستند . استیل ضد زنگ از بهداشت بالایی برخوردار است ، در برابر خوردگی مقاومت بالایی دارد و درجه حرارت بالا را تحمل می کند .
بعضی از قاشق و چنگال ها بعد از مدتی استفاده کدر می شوند و در مواردی تغییر رنگ می دهند و رنگ بدنه آنها به سیاهی می زند . برای اینکه درگیر چنین وضع نامناسبی نشوید بهتر است سرویس مورد نیاز خود را از برند های معتبر خریداری نمایید .
از ویژگی های یک سرویس قاشق و چنگال خوب می توان به مقاومت در برابر سایش و خش خوردگی ، طراحی زیبا و مدرن ، حفط و تداوم رنگ و بافت بدنه پس از چندین بار استفاده ، حفظ براقیت و عدم کدر شدن پس از شست و شو و چندین بار استفاده و تنوع اقلام اشاره کرد .
سرویس کارد و چنگال 16 تکه ای UPPHOJD به میز غذای شما شخصیت و تراز ویژه ای خواهد بخشید . با کارد و چنگال UPPHPJD در رنگ بژ و با بشقاب ، کاسه و سایر لوازم جانبی با رنگهای متناسب ، از یک چیدمان هماهنگ و دلنشین روی میز خود لذت ببرید.
کارد و چنگال UPPHPJD دارای دسته های با سطح شیاری و ضد لغزش است که دست گرفتن را راحت میکند . شما می توانید این سرویس را با انواع ظروف غذاخوری و لوازم جانبی آن در رنگ های متناسب ترکیب و استفاده نمایید . این سرویس شمال چنگال ، چاقو ، قاشق و قاشق چای خوری از هر کدام 4 عدد می باشد . طراح این محصول از برند ایکیا، یوهانا ژلینک بوده است .
سرویس کارد و چنگال ایکیا استیل ضد زنگ بوده و با ماشین ظرفشویی قابل شستشو است .