قلموی آشپزی ایکیا با طراحی کوین گوریو و با نام تجاری BAKGLAD در بازار عرضه می گردد. دسته قلمو از پلاستیک پلی پروپیلن و شانه قلمو از لاستیک سیلیکونی می باشد. طول قلمو 26 سانتیمتر است و با ماشین ظرفشویی قابل شستشوست. پلی پروپیلن موجب می شود عمر مصرفی قلمرو بالا برود و دسته قلمو وقتی آغشته به روغن و مواد دیگر است از دستان لیز نخورد.
قلموی آشپزی همیشه در کنار لیسک ها جز ابزار مهم شیرینی پزی و آشپزی به حساب آمده اند. با قلموی آشپزی رویه ی مواد و خمیر را به آسانی با زرده تخم مرغ و روغن آغشته می کنیم . قلموها انواع و مدل های زیادی دارند . سرسیلیکونی ، تفلونی ، نایلونی و... از جمله آنها می باشد.از قلمو برای پخش کردن روغن در کف سینی و قالب نیز استفاده می شود . وقتی این وسیله را در اختیار داریم روغن و کره در تمام سطح غذا ، کیک و شیرینی به یکسانی پخش می شود و بدین ترتیب در مصرف روغن صرفه جویی شده و غذای سالم تری پخته خواهد شد . به طور کلی موارد استفاده قلموی آشپری که به آن فرچه یا برس آشپزی هم می گویند را می توان در برس روغن و تخم مرغ ، چرب کردن ظروف غذا و کیک و شیرینی ، مالیدن کره و زرده تخم مرغ روی شیرینی ( یا کباب و جوجه کباب) و اضافه کردن روغن زیتون ، آبلیمو و سس های به غذای مختلف عنوان کرد.